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しっとりはちみつどら焼き

材料 (6個分)

北海道つぶあん 180g
A
ホットケーキミックス100g
たまご2個
はちみつ60g
みりん・牛乳各大さじ1

作り方

  1. Aは混ぜ合わせる。ホットプレートを温め、混ぜ合わせたAをおたまの半量くらいずつ流し入れて丸くのばし、きつね色になったら裏返して少し焼く。
    残りも同様にし、12枚焼く。
  2. あんを6等分にし、(1)の裏側に平らにのせてもう1枚ではさむ。残りも同様にする。

調理時間

約30分

使った商品

北海道つぶあん350g