3/20（祝）　大阪府茨木市にある大正テンソル館（場所詳細は下記チラシ内に記載）にて近畿大学学生と一緒に有機伊予柑を皮まで使用した伊予柑おはぎ「伊予感」の対面販売を行います。

 

 

試作風景

有機伊予柑を丸ごとミンチ機にかけ

伊予柑あんを作成しました。

 

風月庵南坊にてあんこをおはぎに加工してもらいます。

 

伊予柑おはぎ-伊予感

左が「彩」右が「純」になります。